做外卖平台能盈利么？

前两天看新闻，外卖包为什么会这么火呢？当然是因为外卖不赚钱造成的，你想要自己做外卖要雇厨师吧，还得雇人做杂工吧。如果是用料包，只需要一个蒸箱以及电磁炉加上一锅热水外加一个员工就行了。哪个成本更低不言而喻吧。

肉菜的料理包一个大概5，6元，加上米饭，打包盒8元左右。如果自己做成本也差不多，哪个轻松？

现在外卖真的不好做。美团和饿了么提成15%-20%，还要做满减，30-15都快成常态了。30-15的话，较多补助3-5元。然后还要求你参加减配送费。还有美团或者饿了么大红包，一个5-6元。每天还要花钱推广，100块钱推广，半个小时就没了。还有各种不赚钱的半价，9.9活动。真正赚钱的商家不多。

而客人，真的是哪家便宜就吃哪家，还老以全款价格要求质量，有根头发，退款，没动筷子，退款，一天处理客人投诉和差评就够你受得。还不包括**恶意差评。

如果你不满减，那可能一天你就4，5单。如果你30-5。那一天也就十几单。30-15+推广，一天能有80-100单吧（如果你还想有利润的话）

现在很多外卖店拼命搞低价，他们赚得是*的钱，前期只要不亏就行。那小商家要考虑清楚自己搭得起时间和精力吗？

所以必须还是要搭建自己的外卖平台啊！