根据《中国生鲜电商行业年度综合分析2018》数据显示,2017年生鲜市场交易规模达17897亿元,生鲜电商市场交易规模为1418亿元,线上市场渗透率继续提升达到7.9%。未来三年生鲜电商市场复合增长率达49%,线上市场渗透率将继续提升,到2020年达到21.7%。
在新零售风口的背景下,伴随着80、90后逐渐成为主流的消费群体,资本更加看中潜在消费市场,社交、跨境电商、母婴电商、生鲜配送等领域正在发生变革。
生鲜作为一个消费高频、增长快速的细分行业,再次成为业界关注的焦点。以高毛利、高重复购买率和高粘性屡受创业者和资本垂青,也因此成为了无人货架造就发展壁垒的重要门槛。
为了离消费者更近,社区生鲜成为了当下生鲜市场的主旋律。除此线下的社区生鲜店,创业者更是瞄准了早出晚归的上班族,他们早上来不及买菜,晚上下班或者加完班更没时间买菜。
因此,生鲜配送平台受到欢迎。来不及买菜的上班族在此类生鲜配送平台下单,就有配送员二十多分钟或者半个小时送到家。消费者足不出户就可以享受送货上门的服务。
看到这一潜在市场,很多做线上社区生鲜配送平台的创业者,使用快跑者配送系统自建生鲜配送平台。当有用户下单,平台会根据用户所在地显示附近的店铺,进入下单界面即可在线买菜。
互联网生鲜的核心客户群体的年龄介于25-45岁,他们更看重便利性和时效性,在生鲜配送平台稍微溢价的情况下,相比去菜市场和大爷大妈抢菜,在社区生鲜配送平台下单更便捷。