生活服务|如何打造自己本地特色的生活服务

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一、外卖配送订单激增的情况

大批量外卖配送订单的出现每天都在上演，一是正常饭点和下午茶/夜宵时间，二是外卖商家的促销活动和配送平台的补贴活动，这两种情况都会让订单增加不少。

二、外卖订单激增后的现象

大批量的外卖配送订单出现后，对商家的影响，可能会出现来不及生产商品和发出配送订单的情况；对配送员来说，太多的订单会让配送员放弃一些订单，因为配送不及时，会降低自己的配送率和**率，容易受到平台的惩罚；对消费者来说，需要等待更长的时间，降低了消费者的体验感

三、如何解决外卖订单激增后的配送问题

1、商家自己配送

目前有一部分餐饮类商家会招募几个长期驻店的外卖配送员，专门解决外卖订单多的时候配送问题。这个方法的优点是可以有效解决订单多的时候的配送问题，同时能提高商家的营业额。但缺点是增加了商家的人力成本和管理成本，本来外卖的客单价不高，如果没有外卖配送或配送较少时，配送员的工资商家是照发，这样一来商家的利润就会减少。

2、入驻外卖平台

入驻外卖平台，是目前很多商家解决外卖配送的主要办法，外卖平台都有自己的配送团队，配送员也多，一般的配送问题都可以解决。但是，入驻外卖平台也有不足之处，主要是费用比较高，包括入驻费、平台抽成费以及广告费等，综合算下来，商家的利润也比较薄。