一、能用互联网,就别用人工!
就餐大概就分为三个步骤,点餐、准备菜肴、结账。菜肴的制作没法简单化,但是点餐和结账可以。市面上有很多扫码点餐软件,比如三餐美食系统,消费者扫码点餐,就可以用微信点餐结账。对于有多个店铺的,日常管理会比较麻烦,也可以使用三餐美食系统进行管理订单键,进行账目结算,营业额一目了然。
方法二:招聘,度过几个月难关
寒假期间,不少学生都想找一个,体验一下社会生活,所以,餐饮老板可以选择学生,也可以在过程中进行考察,顺便发展一些优秀人才。当然发动家人亲戚一起来帮忙,也是一个不错的解决方案。
方法三:员工较少时,外卖*自己送餐
餐饮离不开外卖,餐饮人都明白。餐饮商家加入平台都很多,不管是美团、饿了么,还是本地创业用三餐美食系统搭建的外卖平台,它们都有自己的配送团队。如果以前是餐饮商家配送的,这几个月可以选择平台的配送团队。当然也可以和专业跑腿的团队合作,一些跑腿团队会用快跑者系统进行订单的配送管理,商家可以实时检测到订单位置,*担心订单未按时送达。
会员充值模式,扫码点餐、小程序点餐,高效的解决顾客吃饭急,不想浪费时间等难题。